;eri – 42 magazin https://42magazin.rs 42 magazin Thu, 27 Jun 2024 12:27:26 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.6.1 https://42magazin.rs/wp-content/uploads/2016/11/42icon.png ;eri – 42 magazin https://42magazin.rs 32 32 VIKEND-RECEPT: Žuto-zelena salata https://42magazin.rs/vikend-recept-kus-kus/ Fri, 09 Mar 2018 17:37:30 +0000 http://42magazin.rs/?p=28445 Ovim jelom štiklirate posne, vegetarijanske i veganske zahteve, a dopašće se i onima koji nisu ni na kakvom režimu

The post VIKEND-RECEPT: Žuto-zelena salata appeared first on 42 magazin.

]]> Ovim jelom štiklirate posne, vegetarijanske i veganske zahteve, a dopašće se i onima koji nisu ni na kakvom režimu

kus-kus

Možda kuskus nije često na vašem meniju, ali ova najmanja pasta na svetu, kako ga još zovu, dozvoljena je ako brojite kalorije, ali i nutritivne benefite namirnica koje unosite. Nama se dopada što je jedu u Maroku, Tunisu i na Siciliji, a ovde ga dodajemo zbog strukture. Osim kuskusa, potrebno vam je malo zeleniša, nešto sočno kao npr. čeri paradajz i šaka uljarica i imate spreman obrok za sedam minuta (maksimalno osam).

Sastojci
– 200 g kuskusa
– glavica zelene salate
‒ 50 g semenki bundeve
‒ 4‒6 čeri paradajza
‒ 3‒5 rotkvica
‒ 1 paprika
‒ 1 limun
‒ so
‒ maslinovo ulje

Priprema
1. Iseckajte paradajz, papriku, rotkvice i zelenu salatu.
2. U ključalu vodu stavite kuskus da se kuva četiri-pet minuta.
3. Procedite kuskus i pomešajte ga sa ostalim namirnicama.
4. Dodajte limunov sok, so i kašiku maslinovog ulja i sve pomešajte.
5. Servirate kao na fotografiji i proverite da li je isteklo osam minuta.

Bon appétit! (jer je kuskus izabran kao treće omiljeno jelo Francuza 2011. godine)

The post VIKEND-RECEPT: Žuto-zelena salata appeared first on 42 magazin.

]]>