Vanja Puškar: Dobar kuvar mora biti dobar čovek, u suprotnom igra epizodnu ulogu

Do ovog razgovora došlo je jedinim logičnim putem kada za sagovornika imate kuvara – preko stomaka. Hrana, atmosfera, vino i koncept iza koga stoji Vanja otvorili su mnoga pitanja i apetite

Tramvaj u dizajnu enterijera

Ovde nije reč o tramvaju kao prevoznom sredstvu koji stoji nasred restorana, ali utisak dok sedite za stolom na šinama jeste kao da se vozite

Uroš Stanišić: Ne koristiti društvene mreže je kao namigivanje devojci u mraku

Gde i kad se nalazimo da razgovaramo, pitamo Uroša čiji sajt neprestano daje odgovor na ova pitanja…

VIKEND-RECEPT: Jesen na kašiku

Sezona bundeva je tu da je maksimalno iskoristimo, zato varjaču u ruke i mislićete da ste profi-kuvar nakon 30 minuta

VIKEND-RECEPT: Tortilja čips

Otkad smo probali home made verziju čipsa, više ne želimo onaj iz kesice

IVAN PERČIĆ: Nekada nije bio potreban sertifikat, verovalo se na reč

O tome kako je pokrenuo firmu koja se bavi proizvodnjom organskih proizvoda i prerade u Srbiji pre skoro 30 godina, razgovaramo s Ivanom

Oksimoron – kafić u kom se sreću suprotnosti

Čuli smo razne priče kako nastaje bar, kafić ili restoran, ali za ovakav zahtev kao početnu ideju još čuli nismo niti smo tako nešto videli

Zašto je svet gladan #foodporna?

Da li je uopšte realna pomama da svi i svuda gledaju slike hrane označene kao #foodporn, #foodart ili #fooddesign? Čega smo gladni?

 

VIKEND-RECEPT: Čokoladna bomba!

Možda niste neki kuvari, al’ nije loše da znate kako se pravi čokoladna torta. Ko zna, možda vam zatreba baš za vikend pa iznenadite sebe ili nekog ko vam svrati

51. Bitef: Duh antičkog Olimpa za buduće ljubitelje teatra

Ove godine Bitef je pripremio Olimpionicu: Bitef za pojesti, gde će najmlađi moći da sretnu drevne bogove Olimpa, osete duh teatra antičke Helade i uživaju u mnogim umetničkim iznenađenjima